Graines de chou de Savoie Chieftan

Feuilles vert vif froissées qui, selon les mots de Barbara Damrosh, semblent conçues pour contenir le beurre de manière plus luxueuse. C’est l’une des variétés les plus sucrées et les plus savoureuses que nous ayons cultivées et rivalise avec les choux de Savoie hybrides. Les têtes rondes ont un noyau court et atteignent 2 à 3 kg. A maturité. Utilisez les feuilles souples pour envelopper les garnitures, hachez-les fraîches pour une salade de chou magnifiquement texturée ou essayez de les faire fermenter pour un kimchi gastronomique.

Brassica oleracée

Jours jusqu'à l'échéance : 110 jours

Graines biologiques de Hawthorn Farm. Producteurs de semences biologiques anciennes et biologiques sélectionnées à la ferme. Semences à pollinisation libre et sans OGM pour les maraîchers et les maraîchers à l'échelle nationale

Ferme familiale

Service amical

Certifié biologique par Pro-Cert